Kirchhorst/Bremen, 24. bis 26. Dezember 2021
Auch stand für 2021 Heiligabend und Weihnachten an. Wie sollte es auch anders sein! Heiligabend und den zweiten Weihnachtstag haben wir in Kirchhorst verlebt. Am ersten Weihnachtstag sind wir zu Katy, Ronja und Erik nach Bremen gefahren. Aber später mehr dazu.
Für mich hieß es an den zwei Tagen (Heiligabend und zweiter Weihnachtstag) kochen was das Zeug hergibt. Sandra, eine Bekannte aus Kirchhorst, hatte uns wieder zwei schöne Gänse vom Biohof, auf dem sie arbeitet, organisiert. Auch gab es zwei ordentliche Karkassen, um die Weihnachtssoße zu machen. Ein ordentliches Suppenhuhn musste für die mittlerweile traditionelle Hühnersuppe herhalten. Für die Zubereitung der Hühnersuppe werde ich noch einen eigenen Beitrag schreiben. Das Rezept stammt jedenfalls von Muddi (so etwa).
Den Heiligen Abend habe wir ziemlich ruhig verlebt. Der Tannenbaum schmückte das Wohnzimmer. Die Jungs habe sich wie üblich um die Dekoration gekümmert. Die Gans war gelungen. Leider fehlte uns für diesen Abend Vanilleeis, um auch die obligatorischen Apfelküchle zu machen (Basti). Am ersten Weihnachtstag ging es dann nach Bremen. Katy, Ronja und Erik hatten ein schönes Essen mit Gans vorbereitet, so dass wir uns ordentlich verwöhnen lassen konnten. Auch nutzten wir diesem Tag, um nochmal in die Wohnung von Karin und Georg zu gehen. Hier steht ja die Auflösung des Haushaltes an, damit die Wohnung zeitnah vermietet werden kann. Am zweiten Weihnachtstag hieß es dann wieder: „Gans satt in Kirchhorst“. Diesmal aber mit Apfelküchle. Hendrik hatte aus einer Tankstelle Eis am Stiel besorgt. Das Eis wurde zerteilt und dient dann zur Abrundung der Apfelküchle.
Das war Weihnachten 2021. Leider war nicht viel los und auch die Ausbeute an Fotos war sehr mager. Sehr ernüchternd…
Anmerkungen:
– Dieses Jahr boten die Lions Weihnachtsbäume auf einem Firmengelände in Kirchhorst an. Der Verkauf startet am Samstag vor Weihnachten. Wir fuhren sehr früh zur Verkaufsstelle und erwischten auch eine sehr schöne Nordmanntanne. Das war eigentlich eines der Ausstellungsstücke! Das bemerkte auch einer der „Verantwortlichen“ der Lions. Aber da war es schon zu spät. Das Teil haben wir kassiert. Der „Verantwortliche“ war ziemlich stinkig, das die Tanne nun weg war. Wahrscheinlich wollte er die haben!
– Karin war nun mittlerweile im Seniorenheim untergebracht. Sie besuchten wir dann am Dienstag nach Weihnachten. Den weiteren Besuch in Bremen verbanden wir gleich damit, Dinge aus der Wohnung von Karin und Georg mit nach Kirchhorst zu nehmen. Hierzu aber mehr in einem eigenen Beitrag.
– Das gemeinsame Gruppenfoto der Familie Glombik vor der Tanne haben wir erst am 01. Januar 2022 aufgenommen.
[Archiv: 2021-12-25 Heiligabend und Weihnachten]
